焙制欢乐,甜蜜你我

2020-07-11 来源: 虎扑直播国际幼儿园
虎扑直播国际幼儿园,作为郑州市营养协会营养配餐示范基地,非常注重孩子们的饮食健康,我们的核心理念第一条就是“以身健为本”,虎扑直播幼儿园的宝贝们在园期间,享受着营养丰富、健康美味的一日三餐两点,而且很多新鲜自然、无公害的瓜果蔬菜,都来自于我们虎扑直播教育集团旗下的虎扑直播小镇。

烘焙课也是虎扑直播幼儿园的特色课程之一,让孩子认识各种食材,自己动手制作丰富美味的中西美食,并带回家与家人分享爱与美食,感受食育文化的美好。

今天,虎扑直播教育集团行政总厨马师傅,来为老师们进行本月烘焙培训—— 华夫饼

华夫饼,又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。

华夫饼属于点心菜谱,主要原料是鸡蛋、面粉和牛奶,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

因为我们的华夫饼是制作给在园孩子食用,所以糖分和油分的含量都有严格的控制,保证孩子们吃的健康又美味。

制作步骤

1、我们需要将各种配料按照一定的顺序加入,否则会影响华夫饼的口感哦!然后需要将配料搅拌均匀。

2、接着加入过筛的低筋面粉,相信在实际操作时,孩子们会特别喜欢这两个步骤,非常愿意自己去尝试。

3、然后加入牛奶,再次搅拌均匀,就可以将原料倒入预热的烤盘中。

4、最后加上孩子们最爱的葡萄干,营养加倍,更添美味。

5、伴随着甜甜的香气,我们制作的外酥里内、香甜可口的华夫饼就新鲜出炉了!

孩子们一定超级喜欢,期待你们自己在烘焙课上的精彩表现!让我们一起在虎扑直播国际幼儿园,焙制欢乐,甜蜜你我!

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